Edam Fromage vs Mursik
Calories
Calories en 1 pat
Indisponible
Indisponible
Calories par 100g
357,00 Kcal
28
0,00 Kcal
99+
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
Indisponible
Calories 1 tasse
101,00 Kcal
14
Indisponible
Calories en 1 bâton
Indisponible
425,00 Kcal
13
Portion
100
100
Protéines
24,99 g
12
0,00 g
99+
Glucides
1,43 g
99+
12,00 g
31
Fibre
0,00 g
15
2,50 g
6
Sucre
1,43 g
18
1,50 g
19
Graisses
27,80 g
99+
3,50 g
20
% Teneur en matières grasses
28 %
11
Indisponible
Graisse Saturée
17,57 g
99+
3,50 g
31
Gras Trans
0,00 g
2,00 g
9
Graisses Polyinsaturées
0,67 g
39
1,00 g
20
Monoinsaturés Graisse
8,13 g
25
0,25 g
99+
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
89,00 mg
18
2,50 mg
99+
Vitamines
La Vitamine A
825,00 IU
22
2,50 IU
99+
Vitamine B1 (Thiamine)
0,04 mg
24
3,50 mg
1
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,39 mg
16
0,25 mg
33
Vitamine B3 (Niacine)
0,08 mg
99+
3,80 mg
2
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,08 mg
22
1,50 mg
1
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
16,00 µg
18
2,50 µg
39
La vitamine B12 (cobalamine)
1,54 µg
11
0,35 µg
99+
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg
29
4,50 mg
3
Vitamine D
20,00 IU
22
0,25 IU
36
Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg
12
2,50 µg
2
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,24 mg
25
0,25 mg
24
Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 µg
13
4,25 µg
5
Minéraux
Calcium
731,00 mg
11
0,25 mg
99+
Fer à repasser
0,44 mg
28
5,25 mg
3
Magnésium
30,00 mg
14
3,25 mg
99+
Phosphore
536,00 mg
10
2,50 mg
99+
Potassium
188,00 mg
30
0,25 mg
99+
Sodium
812,00 mg
12
1,25 mg
99+
Zinc
3,75 mg
7
0,25 mg
99+
Autre
Eau
41,56 g
0,25 g
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Améliore la santé du cerveau, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Protège les artères, Réduit l'ostéoporose
Absorps de calcium et de vitamine B, Anti- pyrétiques, Réduit le cholestérol, Renforce le système immunitaire, Protège contre les maladies cardiaques
Autres Avantages Généraux
Coeur Fromage sain
Lactose intolérants, Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire, sécurité microbiologique
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
Il est prometteur pour la santé de la peau et anti-âge, Traite les rides et ridules
Appliquer sur la peau peut aider à soulager la douleur des coups de soleil, Aide à ralentir les signes du vieillissement, Riche en acide lactique
Soin des Cheveux
Indisponible
NA
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
Indisponible
Aucune utilisation trouvé
Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Riche en vitamine A, Riche en vitamine D, Riche source de vitamine K2
Bonne source de calcium, Faible en gras, Riche en probiotiques
Allergie
Edam Fromage et Mursik Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Flatulence ou de gaz, Hypertension, Urticaire, Respiration difficile, Indisponible, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Éternuements, Vomissement, Respiration Sifflante
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Diarrhée, Flatulence ou de gaz, Nausée, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Inflammation de la peau, Vomissement, Respiration Sifflante
Quel est
Quel est
fromage edam est un fromage blanc doux, à base de lait partiellement écrémé.
mursik est une boisson de yaourt fermenté combiné avec de la cendre de cromwo. elle est préparée spécialement conçus récipients gourde en kenya.
Couleur
Jaune pâle
Blanc
Edam Fromage et Mursik Saveur
Doux, Fou, Salé
Amer, Pointu
Edam Fromage et Mursik Arôme
Indisponible
Laiteux
Végétarien
Non
Oui
Origine
Pays-Bas
Kenya
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure liquide, Culture starter mésophile
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Lactobacillus plantarum
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique, Presse, Agitateur
Gourd séchés
Temps Durée
Temps de Préparation
10- 12 heures
2- 3 heures
Temps de Cuisson
90
N'est pas Applicable
Vieillissement Temps
4 semaines - 10 mois
2 - 4 semaines
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F
19
Indisponible
Étagère La vie
3-4 semaines
Autour de 3 mois
