Portion
100
100
Ingrédients
1 tasse de crème épaisse, 8 tasses de lait entier, Sel, Le vinaigre
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
Fermentation Agent
-
Lactobacillus plantarum
Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Poêle à frire, Agitateur
Gourd séchés
Temps Durée
Temps de Préparation
2- 3 heures
2- 3 heures
Temps de Cuisson
30
-
Vieillissement Temps
-
2 - 4 semaines
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
99,00 F39,00 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
12 semaines
Autour de 3 mois