1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.3 Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
pasteurizada de vaca o de cabra leche
1.4.2 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactobacillus plantarum
1.5 Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
calabaza seca
1.7 tiempo duración
1.7.1 Tiempo de preparación
1.7.2 Hora de cocinar
1.7.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
2 - 4 semanas
1.8 Almacenamiento y Estante La vida
1.8.1 Temperatura de refrigeración
99,00 °Fno disponible
-20
383
1.8.2 Estante La vida
12 semanas
Alrededor de 3 meses