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Comment faire du Neufchatel Fromage et Fromage cheddar


Comment faire du Fromage cheddar et Neufchatel Fromage


Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
Lait de vache, Présure, Levain   
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur   
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
15- 20 minutes   
3-9 mois de vieillissement   

Temps de Cuisson
Inconnu   
30   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
383,00 F   
1
46,40 F   
15

Étagère La vie
2- 3 semaines   
3-4 semaines   

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