Ingrédients
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement
Indisponible
Temps de Cuisson
30
Inconnu
Vieillissement Temps
Indisponible
4 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
2- 3 semaines