Jak zrobić Neufchâtel i Ser Cheddar
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
Krowie mleko, Podpuszczka, kultura Starter
  
C-100 Kultura, Sery Sól, Ciecz Podpuszczka, Mleko pasteryzowane
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
2 miski, Patelni sos, Mieszadło
  
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Waga ciężka, Mikser, Plastikowe opakowanie
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
15- 20 minut
  
3-9 miesięcy starzenia
  
Czas Gotowania
Nieznany
  
30
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
2- 3 tygodnie
  
3-4 tygodni