नेउफचटेल चीज़ आणि चेडर चीज कसे बनवायचे
साहित्य
गाईचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
सी-100 कल्चर, चीज मीठ, लिक्विड रेनेट, पसटेउरीज़ेड दूध
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप
तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
वृध्दत्व 3-9 महिने
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
3-4 आठवडे