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Kéfir
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Fromage Bleu
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Fromage Bleu

Comment faire du Kéfir et Fromage Bleu

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
graines de kéfir, Le lait entier
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
1.3 Choses dont tu as besoin
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Passoire
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
10- 12 heures
15- 20 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
20
20
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
99,00 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
2- 3 semaines
3-4 semaines