1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
Lait Yak
1.2.1 Fermentation Agent
Mesophilic bacteria
Indisponible
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
Baratte en bois Grand, Paddle en bois
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
40,00 FIndisponible
-20
383
1.5.2 Étagère La vie
3-4 semaines
À peu près un an