Dadiah

Gouda Fromage

Comment faire du Dadiah et Gouda Fromage

Dadiah

Gouda Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Le lait de buffle

Chlorure de calcium, Sel de fromage, Eau froide, Lait de vache, Culture starter mésophile, Présure

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Choses dont tu as besoin

Tube de bambou, Feuille de banane

Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

2 jours

24 heures

1.4.2 Temps de Cuisson

120

1.4.3 Vieillissement Temps

2 jours

12 mois

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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73,00 F

Rank: 9 (Overall)▶

0,00 F

Rank: 23 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

Jusqu'à 3 jours

Autour de 3 mois

Comparer Laitier Produits

Dadiah vs Lait Caillé

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