Quel est Dulce de leche?

Dulce de leche

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1 Quel est

1.1 Quel est

dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.

1.1.1 Couleur

Marron

1.1.2 Saveur

Sucré

1.1.3 Arôme

Sucré

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Argentine

Produits laitiers riches en calcium

Custard Faits

Spaghettieis Faits

Beurre Graisse Faits

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