Bulgarian Yogurt

Fromage Brie

Comment faire du Bulgarian Yogurt et Fromage Brie

Bulgarian Yogurt

Fromage Brie

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Lait écrémé, Le lait entier

MM100 culture, Présure, Lait de vache non pasteurisé

1.2.1 Fermentation Agent

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus

Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

1.3 Choses dont tu as besoin

Bol, Les cultures vivantes

Fromage presse, poids lourd, Couteau, Moule avec poche, Emballage plastique

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

Inconnu

18 heures et 3-4 semaines de vieillissement

1.4.2 Temps de Cuisson

Inconnu

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

7 à 10 jours

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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40,00 F

Rank: 18 (Overall)▶

40,00 F

Rank: 18 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

2- 3 Mois

5- 7 jours

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