Babeurre vs Quark
Calories
Calories en 1 pat
Indisponible
Indisponible
Calories par 100g
62,00 Kcal
99+
0,08 Kcal
99+
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
Indisponible
Calories 1 tasse
Indisponible
Indisponible
Calories en 1 bâton
Indisponible
Indisponible
Portion
100
100
Protéines
3,21 g
99+
14,10 g
37
Glucides
12,00 g
31
3,50 g
99+
Fibre
2,50 g
6
0,00 g
15
Sucre
1,50 g
19
3,50 g
31
Graisses
3,50 g
20
10,60 g
99+
% Teneur en matières grasses
2 %
2
Indisponible
Graisse Saturée
1,90 g
14
7,00 g
40
Gras Trans
0,00 g
Indisponible
Graisses Polyinsaturées
0,20 g
99+
0,01 g
99+
Monoinsaturés Graisse
0,83 g
99+
0,20 g
99+
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
2,50 mg
99+
1,00 mg
99+
Vitamines
La Vitamine A
165,00 IU
99+
0,00 IU
99+
Vitamine B1 (Thiamine)
0,05 mg
18
0,04 mg
23
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,17 mg
99+
0,30 mg
27
Vitamine B3 (Niacine)
0,09 mg
99+
Indisponible
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,04 mg
99+
0,01 mg
99+
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
5,00 µg
36
Indisponible
La vitamine B12 (cobalamine)
0,46 µg
32
0,70 µg
26
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg
29
1,00 mg
16
Vitamine D
52,00 IU
5
0,00 IU
39
Vitamine D (D2 + D3)
1,30 µg
4
0,00 µg
18
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,07 mg
37
0,01 mg
40
Vitamine K (Phylloquinone)
0,30 µg
23
Indisponible
Minéraux
Calcium
115,00 mg
99+
130,00 mg
99+
Fer à repasser
0,03 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnésium
10,00 mg
99+
10,00 mg
99+
Phosphore
85,00 mg
99+
100,00 mg
99+
Potassium
135,00 mg
99+
150,00 mg
99+
Sodium
105,00 mg
99+
40,00 mg
99+
Zinc
0,38 mg
99+
0,60 mg
38
Autre
Eau
87,91 g
80,53 g
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Cures Acidité, Réduit la pression artérielle, Réduit les graisses indésirables, Remède pour traiter l'indigestion et des ballonnements, Améliore la digestion
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
Autres Avantages Généraux
Meilleur pour la perte de poids, Renforce le système immunitaire, Réduit la chaleur du corps
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau
Non Défini
Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux
NA
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
Il est préférable de tremper dans la viande, la volaille et le poisson avant le revêtement pour la friture et la cuisson, Utilisez-le comme une base pour la marinade maison, Utilisez-le comme base pour smoothies, Utilisé comme une base pour la soupe et la vinaigrette, Utilisé comme ingrédient acide dans les produits de boulangerie
NA
Importance Nutritionnelle
Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de calcium, Bonne source de potassium, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Faible en gras, Riche en Phosphore, Riche en probiotiques
Bonne source de protéines, Faible en gras
Allergie
Babeurre et Quark Symptômes d'allergie
Tousser, Diminution de la pression artérielle, Difficulté à respirer, Difficulté digestive, Vertiges, Eczéma, Irritation de l'oeil, Congestion nasale, Indisponible, Éternuements, Gonflement de la gorge
Indisponible
Quel est
Quel est
babeurre est un liquide obtenu par le procédé de barattage de beurre de la crème.
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
Couleur
Indisponible
Indisponible
Babeurre et Quark Saveur
Acide
Indisponible
Babeurre et Quark Arôme
Odeur aigre
Indisponible
Végétarien
Oui
Indisponible
Origine
Inde
Allemagne
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Une pincée de sel, fromage blanc, Lait, Yaourt
Babeurre, Lait
Fermentation Agent
Lactococcus lactis
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Agitateur
Bol, Étamine, Agitateur
Temps Durée
Temps de Préparation
15- 20 minutes
24-36 heures
Temps de Cuisson
20
20
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F
19
86,00 F
7
Étagère La vie
7 à 10 jours
7 à 10 jours
