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Meine Molkerei Diät


Buttermilch vs Quark


Quark vs Buttermilch


Kalorien

Kalorien Pro 100g
62,00 Kcal   
99+
0,08 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
3,21 g   
99+
14,10 g   
37

Kohlenhydrate
12,00 g   
31
3,50 g   
99+

Faser
2,50 g   
6
0,00 g   
15

Zucker
1,50 g   
19
3,50 g   
31

Fette
3,50 g   
20
10,60 g   
99+

% Fettgehalt
2 %   
2
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
1,90 g   
14
7,00 g   
40

Trans-Fette
0,00 g   
Nicht verfügbar   

Polyungesättigten Fette
0,20 g   
99+
0,01 g   
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,83 G   
99+
0,20 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
2,50 mg   
99+
1,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
165,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,05 mg   
18
0,04 mg   
23

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,17 mg   
99+
0,30 mg   
27

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg   
99+
Nicht verfügbar   

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
0,01 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
5,00 µg   
36
Nicht verfügbar   

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,46 µg   
32
0,70 µg   
26

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamin-D
52,00 IU   
5
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
1,30 µg   
4
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,07 mg   
37
0,01 mg   
40

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg   
23
Nicht verfügbar   

Mineralien
  
  

Kalzium
115,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Eisen
0,03 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesium
10,00 mg   
99+
10,00 mg   
99+

Phosphor
85,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Kalium
135,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Natrium
105,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zink
0,38 mg   
99+
0,60 mg   
38

Andere
  
  

Wasser
87,91 g   
80,53 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Kuren Säure, Senkt den Blutdruck, Reduziert unerwünschte Fette, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Fördert die Verdauung   
Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem   

Andere allgemeiner Vorteile
Beste für die Gewichtsabnahme, Steigert Immunsystem, Reduziert Körperwärme   
Beste für die Gewichtsabnahme, Reduziert Cholesterin, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Schützt Arterien, Verhindert Krebs   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner   
Nicht Definiert   

Haarpflege
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum   
N/A   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Es ist bevorzugt, zum Braten und Backen vor der Beschichtung in Fleisch, Geflügel und Fisch zu tauschen, Verwenden Sie es als Basis für hausgemachte Marinade, Verwenden Sie es als Basis für Smoothies, Wird als Basis für die Suppe und Salat-Dressing, Verwendet als saure Bestandteil in Backwaren   
N/A   

Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Kalium, Gute Quelle für Protein, Gute Quelle für Vitamin B-12, Niedriger Fettgehalt, Reich an Phosphor, Reich an Probiotika   
Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt   

Allergie
  
  

Buttermilch und Quark Allergie-Symptome
Husten, Senkung des Blutdrucks, Schwierigkeiten beim Atmen, Magen-Darm-Schwierigkeiten, Schwindel, Ekzem, Augenreizung, Verstopfte Nase, Nicht Verfügbar, Niesende, Anschwellen der Kehle   
Nicht Verfügbar   

Was ist

Was ist
Buttermilch ist eine Flüssigkeit, die durch das Verfahren hergestellt Butter laufenden Band Sahne.   
Quark ist eine Art von frischen Milchprodukten, gemeinsam für die Küchen von deutschsprachigen Raum durch Erwärmung gesäuerten Milch Länder, bis der gewünschte Grad der Koagulation von Milchproteinen erfüllt ist, und dann angespannt.   

Farbe
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Buttermilch und Quark Geschmack
Sauer   
Nicht Verfügbar   

Buttermilch und Quark Aroma
Säuerlichen Geruch   
Nicht Verfügbar   

Vegetarier
Yes   
Nicht Verfügbar   

Herkunft
Indien   
Deutschland   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Eine Prise Salz, Quark, Milch, Joghurt   
Buttermilch, Milch   

Gärmediums
Lactococcus Lactis   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Rührer   
Schüssel, Cheesecloth, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten   
24-36 Stunden   

Kochzeit
20   
20   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
86,00 °F   
7

Haltbarkeit
7- 10 Tage   
7- 10 Tage   

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