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mi dieta láctea


Yogurt vs Kefir hechos


Kefir vs Yogurt hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
134,00 kcal  
18
168,00 kcal  
28

Calorías
59,00 kcal  
99+
41,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
9,00 kcal  
7
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
17,00 kcal  
6
41,00 kcal  
18

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
41,00 kcal  
5

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
5,00 gramo  
99+
3,79 gramo  
99+

Carbohidratos
3,60 gramo  
99+
4,48 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
3,24 gramo  
31
4,61 gramo  
99+

grasas
0,39 gramo  
3
0,93 gramo  
7

Contenido gordo
3 %  
3
3 %  
3

Grasa saturada
0,12 gramo  
2
0,66 gramo  
7

Grasas trans
0,00 gramo  
0,04 gramo  
1

Grasa poli-insaturada
0,01 gramo  
99+
0,05 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,05 gramo  
99+
0,31 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
4,00 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
33
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg  
32
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
29
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg  
32
0,06 mg  
34

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
7,00 µg  
35
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (cobalamina)
0,75 µg  
27
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,20 mg  
36

Vitamina D
0,00 IU  
99+
41,00 IU  
13

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg  
19
1,00 µg  
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Hierro
0,07 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Phosphorus
135,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Potasio
141,00 mg  
99+
164,00 mg  
38

Sodio
36,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zinc
0,52 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
85,10 gramo  
90,07 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, remedio para la osteoporosis, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, prevenir las caries dentales  
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso  

Otros beneficios generales
absorps de calcio y vitamina B, tos y frío, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, abdomen plano, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mantiene cuerpo hidratado, mantiene sentirse lleno, protege las encías  
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, añade brillo a la piel, mejor remedio para problemas de la piel, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, exfolia la piel muerta del cuerpo, combate el acné y las espinillas, máscara facial hecha en casa naturales, reduce imperfecciones y ojeras, reduce la decoloración de la piel, reduce el efecto de envejecimiento anti-  
da una piel más lisa  

Cuidado del cabello
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, reduce la caída del cabello, reduce las puntas abiertas  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
diluir el suero (líquido) con agua y utilizarla para regar las plantas, da un brillo a los muebles, utilizado para pulir artículos de latón  
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia  

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de riboflavina, buena fuente de vitamina B-12, rica en fósforo, rica en vitamina D  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, gas, erupciones en la piel con picazón, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, sibilancias  
-  

Qué es

Qué es
yogur, en términos simples, es la fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar. lactobacilos y estreptococos son los de bacterias vitales para la textura y consistencia espesa del yogur.  
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.  

Color
blanco  
-  

Sabor
cremoso  
a levadura  

Aroma
Fresco  
lechoso  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán  
las regiones del norte del Cáucaso  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Leche, sal, Vinagre  
semillas de kéfir, leche entera  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, pan, agitador de  
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
8- 10 horas  
10- 12 horas  

Hora de cocinar
15  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
99,00 °F  
5

Estante La vida
3- 5 días  
2- 3 semanas  

resumen >>
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