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Yogur búlgaro vs Queso suizo


Queso suizo vs Yogur búlgaro


Calorías

Calorías en 1 taza
155,00 kcal  
25
519,00 kcal  
99+

Calorías
140,00 kcal  
99+
393,00 kcal  
17

Calorías en 1 cda
15,00 kcal  
11
59,00 kcal  
33

Calorías en 1 oz
59,00 kcal  
26
111,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
110,00 kcal  
36

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
26,96 gramo  
8

Carbohidratos
8,00 gramo  
36
1,44 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
6,00 gramo  
99+
0,00 gramo  

grasas
9,00 gramo  
99+
30,99 gramo  
99+

Contenido gordo
10 %  
10
26 %  
23

Grasa saturada
6,00 gramo  
39
18,23 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
2,00 gramo  
14

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
1,34 gramo  
15

Grasa monosaturada
0,50 gramo  
99+
8,05 gramo  
28

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
40,00 mg  
33
92,00 mg  
16

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
1.047,00 IU  
11

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,30 mg  
27

Vitamina B3 (niacina)
0,65 mg  
14
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
17
0,07 mg  
27

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
15,00 µg  
23
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
0,49 µg  
34
3,06 µg  
2

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,20 mg  
23
0,00 mg  
38

Vitamina D
150,00 IU  
3
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
1,50 µg  
4
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,37 mg  
25
0,60 mg  
17

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,40 µg  
21

Minerales
  
  

Calcio
275,00 mg  
36
890,00 mg  
7

Hierro
0,00 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesio
32,00 mg  
16
33,00 mg  
15

Phosphorus
117,00 mg  
99+
574,00 mg  
9

Potasio
380,00 mg  
15
574,00 mg  
6

Sodio
105,00 mg  
99+
187,00 mg  
40

Zinc
0,50 mg  
99+
4,37 mg  
4

Otro
  
  

Agua
85,00 gramo  
37,63 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación  
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales  

Otros beneficios generales
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación  
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad  
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.  
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.  

Color
blanco  
de color amarillo pálido  

Sabor
cremoso  
a nueces, Sweet  

Aroma
olor agrio  
con sabor a fruta, fuerte  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Bulgaria  
Suiza  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche desnatada, leche entera  
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua  

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus  

Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos  
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
-  
40  

Tiempo de envejecimiento
-  
2 - 4 semanas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 meses  
1 mes  

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