Smetana vs Viili
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
292,00 kcal
99+
67,80 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
2,50 gramo
99+
3,49 gramo
99+
Carbohidratos
2,40 gramo
99+
4,20 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
2,40 gramo
25
22,00 gramo
99+
grasas
30,00 gramo
99+
4,13 gramo
25
% Contenido gordo
25 %
10
3 %
3
Grasa saturada
18,20 gramo
99+
2,71 gramo
26
Grasas trans
no disponible
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
1,10 gramo
18
0,06 gramo
99+
Grasa monosaturada
9,00 gramo
17
0,96 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
90,00 mg
17
16,10 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
60,30 IU
99+
13,44 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg
99+
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg
14
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg
40
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg
99+
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg
25
12,30 µg
21
Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg
37
0,34 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
0,00 mg
29
Vitamina D
0,60 IU
35
no disponible
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg
9
0,10 mg
33
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
0,30 µg
23
Minerales
Calcio
80,00 mg
99+
114,00 mg
99+
Hierro
0,10 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnesio
9,00 mg
99+
11,50 mg
37
Phosphorus
60,00 mg
99+
93,10 mg
99+
Potasio
100,00 mg
99+
170,00 mg
32
Sodio
30,00 mg
99+
37,50 mg
99+
Zinc
0,30 mg
99+
0,43 mg
99+
Otro
Agua
63,80 gramo
87,42 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
Otros beneficios generales
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico
NA
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico
efecto antioxidante
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
Desconocido
Nutricionales importancia y usos
Usos
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos
rica en probióticos
Alergia
Smetana y Viili Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
No disponible
Qué es
Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
Color
No disponible
blanco
Smetana y Viili Sabor
agrio
como yogur
Smetana y Viili Aroma
lechoso
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Rusia
Finlandia, Suecia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt
cultura vellosidades, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Cosas que necesitas
cuenco
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
tiempo duración
Tiempo de preparación
24-36 horas
24 horas
Hora de cocinar
No Aplicable
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
64,00 °F
12
Estante La vida
10 a 14 días
15 días
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