Viili vs Cuajada
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
206,00 kcal
6
Calorías por cada 100 gramos
67,80 kcal
99+
98,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
14,00 kcal
3
Calorías en 1 taza
no disponible
28,00 kcal
3
Calorías en 1 barra
no disponible
No Aplicable
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,49 gramo
99+
11,12 gramo
39
Carbohidratos
4,20 gramo
99+
3,38 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
22,00 gramo
99+
2,67 gramo
26
grasas
4,13 gramo
25
4,30 gramo
29
% Contenido gordo
3 %
3
no disponible
Grasa saturada
2,71 gramo
26
1,72 gramo
12
Grasas trans
0,00 gramo
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
0,06 gramo
99+
0,12 gramo
99+
Grasa monosaturada
0,96 gramo
99+
0,78 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
16,10 mg
99+
17,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
13,44 IU
99+
140,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,03 mg
30
Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg
99+
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg
99+
0,10 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg
99+
0,05 mg
39
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,30 µg
21
12,00 µg
23
Vitamina B12 (cobalamina)
0,34 µg
99+
0,43 µg
35
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
29
0,00 mg
29
Vitamina D
no disponible
3,00 IU
30
Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg
17
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg
33
0,08 mg
36
Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg
23
0,00 µg
27
Minerales
Calcio
114,00 mg
99+
83,00 mg
99+
Hierro
0,00 mg
99+
0,07 mg
99+
Magnesio
11,50 mg
37
8,00 mg
99+
Phosphorus
93,10 mg
99+
159,00 mg
38
Potasio
170,00 mg
32
104,00 mg
99+
Sodio
37,50 mg
99+
364,00 mg
30
Zinc
0,43 mg
99+
0,40 mg
99+
Otro
Agua
87,42 gramo
79,79 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer
Otros beneficios generales
NA
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
efecto antioxidante
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
Cuidado del cabello
Desconocido
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
rica en probióticos
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas
Alergia
Viili y Cuajada Síntomas de la alergia
No disponible
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias
Qué es
Qué es
- viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
- viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
Color
blanco
blanco
Viili y Cuajada Sabor
como yogur
agrio
Viili y Cuajada Aroma
lechoso
Fresco, olor agrio
Vegetariano
sí
sí
Origen
Finlandia, Suecia
Desconocido
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
cultura vellosidades, leche entera
Leche, yogurt
Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato
olla grande, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
24 horas
3- 4 horas
Hora de cocinar
No Aplicable
15
Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
64,00 °F
12
39,20 °F
19
Estante La vida
15 días
5- 7 días
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