Kaymak vs Leche agria
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
585,00 kcal
9
55,00 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
0,96 gramo
99+
3,00 gramo
99+
Carbohidratos
3,31 gramo
99+
4,00 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
no disponible
Azúcar
0,39 gramo
4
no disponible
grasas
63,10 gramo
99+
4,80 gramo
32
% Contenido gordo
60 %
19
no disponible
Grasa saturada
37,66 gramo
99+
3,10 gramo
30
Grasas trans
no disponible
0,00 gramo
Grasa poli-insaturada
1,45 gramo
13
0,00 gramo
99+
Grasa monosaturada
16,51 gramo
9
0,00 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
54,00 mg
27
19,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
691,00 IU
26
85,80 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg
99+
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg
99+
0,14 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
0,10 mg
40
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg
25
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
0,41 µg
36
0,27 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible
0,00 mg
29
Vitamina D
25,00 IU
15
0,80 IU
34
Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg
10
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg
4
0,10 mg
33
Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg
3
no disponible
Minerales
Calcio
45,00 mg
99+
116,00 mg
99+
Hierro
0,14 mg
99+
0,04 mg
99+
Magnesio
6,00 mg
99+
12,00 mg
35
Phosphorus
70,00 mg
99+
91,00 mg
99+
Potasio
91,00 mg
99+
162,00 mg
35
Sodio
19,00 mg
99+
100,00 mg
99+
Zinc
2,93 mg
15
0,44 mg
99+
Otro
Agua
32,40 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
infecciones intestinales, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, previene el cáncer
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas
añade brillo a la piel, exfolia la piel muerta del cuerpo, aligera el tono de la piel, nutre con un suave, flexible y una piel brillante
Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello
excelente acondicionador para el cabello
Nutricionales importancia y usos
Usos
NA
un buen alimento para pollos, cerdos o perros, remojo pollo o pescado en leche agria para ayudar a ablandar la carne, relaja los pies, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos
Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de calcio, rica en probióticos
Alergia
Kaymak y Leche agria Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos
No disponible
Qué es
Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
leche agria es un producto alimenticio, se distingue de leche en mal estado, y es un término general para la leche que ha adquirido un sabor agrio.
Color
blanco
No disponible
Kaymak y Leche agria Sabor
cremoso, lechoso
No disponible
Kaymak y Leche agria Aroma
lechoso
No disponible
Vegetariano
sí
No disponible
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
África
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida
limón, Leche, Vinagre
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
envase
tiempo duración
Tiempo de preparación
24 horas
5 minutos
Hora de cocinar
480
NA
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
5- 7 días
NA
