Skyr vs Queso romano
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
65,00 kcal
99+
387,00 kcal
19
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
110,00 kcal
18
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
11,00 gramo
40
31,80 gramo
6
Carbohidratos
4,00 gramo
99+
3,63 gramo
99+
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
4,00 gramo
35
0,73 gramo
15
grasas
0,20 gramo
2
26,94 gramo
99+
Grasa saturada
0,10 gramo
1
17,12 gramo
99+
Grasa poli-insaturada
no disponible
0,59 gramo
99+
Grasa monosaturada
no disponible
7,84 gramo
30
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
104,00 mg
8
Vitaminas
Vitamina A
no disponible
415,00 IU
40
Vitamina B1 (tiamina)
no disponible
0,04 mg
24
Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible
0,37 mg
19
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible
0,09 mg
17
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
7,00 µg
30
Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible
1,12 µg
19
Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible
0,00 mg
29
Vitamina D
no disponible
20,00 IU
22
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible
0,23 mg
26
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
2,20 µg
14
Minerales
Calcio
no disponible
1.064,00 mg
4
Hierro
no disponible
0,77 mg
17
Magnesio
no disponible
41,00 mg
10
Phosphorus
no disponible
760,00 mg
5
Potasio
0,00 mg
99+
86,00 mg
99+
Sodio
65,00 mg
99+
1.433,00 mg
7
Zinc
no disponible
2,58 mg
22
Otro
Agua
no disponible
30,91 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis
controla la diabetes, previene el cáncer, previene la enfermedad de las arterias coronarias, previene la obesidad
Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
estimula el sistema inmunológico, reduce el índice de masa corporal, reduce el nivel de colesterol en la sangre, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
Cuidado del cabello
NA
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
funciona excelente como queso de mesa
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio
Alergia
Skyr y Queso romano Síntomas de la alergia
No disponible
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, gas, alta presion sanguinea, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, náusea, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
Qué es
Qué es
- skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
- skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
Color
No disponible
de color amarillo pálido
Skyr y Queso romano Sabor
No disponible
leve, Afilado, fuerte y picante del
Skyr y Queso romano Aroma
No disponible
fuerte
Vegetariano
No disponible
sí
Origen
Islandia
Italia
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
Fermentación Agente
No Aplicable
Streptococcus thermophilus
Cosas que necesitas
2 tazones, envase
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa
tiempo duración
Tiempo de preparación
24 horas
10- 12 horas
Hora de cocinar
40
90
Tiempo de envejecimiento
No disponible
5 meses
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
3-4 semanas
24 meses
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