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Qué es Queso romano y Dulce de leche


Qué es Dulce de leche y Queso romano


Qué es

Qué es
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.   
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   

Color
de color amarillo pálido   
marrón   

Queso romano y Dulce de leche Sabor
leve, Afilado, fuerte y picante del   
Sweet   

Queso romano y Dulce de leche Aroma
fuerte   
dulce   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Italia   
Argentina   

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Tipos de queso

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