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mi dieta láctea


Skyr vs Queso ricotta


Queso ricotta vs Skyr


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
65,00 kcal   
99+
174,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
11,00 gramo   
40
11,26 gramo   
38

Carbohidratos
4,00 gramo   
99+
3,04 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
4,00 gramo   
35
0,27 gramo   
2

grasas
0,20 gramo   
2
12,98 gramo   
99+

Grasa saturada
0,10 gramo   
1
8,30 gramo   
99+

Grasas trans
no disponible   
2,00 gramo   
9

Grasa poli-insaturada
no disponible   
0,39 gramo   
99+

Grasa monosaturada
no disponible   
3,63 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
51,00 mg   
29

Vitaminas
  
  

Vitamina A
no disponible   
445,00 IU   
35

Vitamina B1 (tiamina)
no disponible   
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible   
0,20 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
no disponible   
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible   
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible   
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible   
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible   
0,00 mg   
29

Vitamina D
no disponible   
10,00 IU   
26

Vitamina D (D2+D3)
no disponible   
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible   
0,11 mg   
32

Vitamina K (filoquinona)
no disponible   
1,10 µg   
20

Minerales
  
  

Calcio
no disponible   
207,00 mg   
99+

Hierro
no disponible   
0,38 mg   
31

Magnesio
no disponible   
11,00 mg   
38

Phosphorus
no disponible   
2,50 mg   
99+

Potasio
0,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Sodio
65,00 mg   
99+
84,00 mg   
99+

Zinc
no disponible   
1,16 mg   
29

Otro
  
  

Agua
no disponible   
71,70 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel   
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
NA   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina   
buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Skyr y Queso ricotta Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.   

Color
No disponible   
blanco   

Skyr y Queso ricotta Sabor
No disponible   
No disponible   

Skyr y Queso ricotta Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
No disponible   
no   

Origen
Islandia   
Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas   
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
2 tazones, envase   
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
40   
30   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Estante La vida
3-4 semanas   
12 semanas   

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