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mi dieta láctea


Skyr vs Lassi


Lassi vs Skyr


Calorías

Calorías en 1 taza
110,00 kcal  
10
110,00 kcal  
10

Calorías
65,00 kcal  
99+
83,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
8,00 kcal  
6
30,00 kcal  
21

Calorías en 1 oz
59,00 kcal  
26
30,00 kcal  
12

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
59,00 kcal  
13

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,00 gramo  
40
3,05 gramo  
99+

Carbohidratos
4,00 gramo  
99+
10,58 gramo  
34

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,00 gramo  
36
14,00 gramo  
99+

grasas
0,20 gramo  
2
3,29 gramo  
18

Contenido gordo
0 %  
3 %  
3

Grasa saturada
0,10 gramo  
1
1,00 gramo  
9

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
1,00 gramo  
21

Grasa monosaturada
0,20 gramo  
99+
2,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
27,00 mg  
39

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
33,42 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
9
0,13 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
0,11 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg  
19
6,08 µg  
36

Vitamina B12 (cobalamina)
0,50 µg  
33
0,23 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,90 mg  
8
2,21 mg  
15

Vitamina D
0,50 IU  
99+
0,22 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,53 mg  
19
0,09 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,62 µg  
20

Minerales
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
101,39 mg  
99+

Hierro
0,80 mg  
17
0,06 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
9,64 mg  
99+

Phosphorus
110,00 mg  
99+
85,70 mg  
99+

Potasio
0,00 mg  
99+
142,14 mg  
99+

Sodio
65,00 mg  
99+
38,84 mg  
99+

Zinc
0,53 mg  
99+
0,39 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
74,00 gramo  
91,20 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis  
absorps de calcio y vitamina B, reduce el colesterol, mejora la tasa de metabolismo, reduce la inflamación  

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
absorps de calcio y vitamina B, mejor para la pérdida de peso, curas acidez, reduce el colesterol  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel  
da a la piel brillante y sin defectos  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  
Lassi es una bebida popular, tradicional, a base de yogur desde el subcontinente indio y es muy popular en la India. lassi es una mezcla de yogur, agua, especias y, a veces, fruta  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Islandia  
Europa, Grecia, Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas  
1 1/4 tazas de azúcar, Leche, yogurt  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, envase  
cardamomo, jarra de vidrio, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
10- 15 minutos  

Hora de cocinar
40  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
45,00 °F  
16

Estante La vida
3-4 semanas  
3- 5 días  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de productos lácteos

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