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mi dieta láctea


Queso vs Búfalo Cuajada


Búfalo Cuajada vs Queso


Calorías

Calorías en 1 taza
455,00 kcal  
99+
232,00 kcal  
38

Calorías
366,00 kcal  
26
63,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
21,00 kcal  
16

Calorías en 1 oz
113,00 kcal  
99+
95,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
113,00 kcal  
37
95,00 kcal  
25

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
100,00 gramo  
3
5,25 gramo  
99+

Carbohidratos
3,70 gramo  
99+
7,04 gramo  
37

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,30 gramo  
25
7,04 gramo  
99+

grasas
31,79 gramo  
99+
1,55 gramo  
11

Contenido gordo
34 %  
30
7 %  
7

Grasa saturada
18,00 gramo  
99+
1,00 gramo  
9

Grasas trans
1,10 gramo  
13
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,30 gramo  
17
0,04 gramo  
99+

Grasa monosaturada
8,00 gramo  
30
0,43 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
100,00 mg  
10
6,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
945,00 IU  
18
90,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
39
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,23 mg  
37
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
37
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
8,00 µg  
33
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
1,50 µg  
12
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,10 mg  
17

Vitamina D
23,00 IU  
23
1,80 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg  
11
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,80 mg  
15
0,20 mg  
36

Vitamina K (filoquinona)
2,60 µg  
12
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
1.045,00 mg  
5
121,00 mg  
99+

Hierro
0,63 mg  
23
0,20 mg  
99+

Magnesio
26,00 mg  
22
22,00 mg  
25

Phosphorus
641,00 mg  
7
110,00 mg  
99+

Potasio
132,00 mg  
99+
234,00 mg  
25

Sodio
1.671,00 mg  
6
70,00 mg  
99+

Zinc
2,49 mg  
26
0,00 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
39,61 gramo  
75,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, reduce la osteoporosis  
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
mejora la digestión  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
excelente remedio natural para las quemaduras de sol, proporciona la piel suave, saludable y brillante, rejuvenece la piel  
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel  

Cuidado del cabello
reduce la caída del cabello, fortalece las raíces del pelo  
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
limpia de charol, usado a polaco vajilla de plata, Repairs cracked China  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, contiene una buena cantidad de vitaminas  
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
queso, un alimento lácteo que consiste en comprimido, coagulado y madurado de leche que se separa del suero.  
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
  •   

Color
-  
-  

Sabor
-  
agrio  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa, medio Este  
India  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
Leche, sal, Vinagre  
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus  

Cosas que necesitas
estopilla, taza de medir, molde, Cazo, colador  
envase, Cazo  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
20- 25 minutos  
durante la noche  

Hora de cocinar
30  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 semanas  
2- 3 semanas  

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