Calorías por cada 100 gramos
369,00 kcal
  
24
Calorías en 1 pat
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 cda
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 taza
105,00 kcal
  
16
no disponible
  
Calorías en 1 barra
no disponible
  
no disponible
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
21,54 gramo
  
24
14,10 gramo
  
37
Carbohidratos
2,00 gramo
  
99+
3,50 gramo
  
99+
Azúcar
no disponible
  
grasas
30,64 gramo
  
99+
10,60 gramo
  
99+
Grasa saturada
19,26 gramo
  
99+
Grasas trans
0,00 gramo
  
no disponible
  
Grasa poli-insaturada
0,01 gramo
  
99+
Grasa monosaturada
0,20 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina A
1.047,00 IU
  
11
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
  
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
  
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina D
no disponible
  
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
  
Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible
  
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
39,38 gramo
  
80,53 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas, anti-inflamatoria, inhibe propagación de clamidia
  
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico
  
Otros beneficios generales
Inhibe LPS migración de leucocitos, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
  
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
  
no definida
  
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
  
NA
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
  
NA
  
Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
  
buena fuente de proteínas, bajo en grasa
  
Alergia
  
  
Queso roquefort y Quark Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
  
No disponible
  
Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
  
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
  
Color
azul
  
No disponible
  
Queso roquefort y Quark Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
  
No disponible
  
Queso roquefort y Quark Aroma
olor agrio, fuerte
  
No disponible
  
Vegetariano
no
  
No disponible
  
Origen
Francia
  
Alemania
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
cuajo, sal de mar, leche de oveja
  
suero de la leche, Leche
  
Fermentación Agente
Penicillium roqueforti
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico
  
cuenco, estopilla, agitador de
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
3- 4 horas
  
24-36 horas
  
Hora de cocinar
90
  
20
  
Tiempo de envejecimiento
3 semanas
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
3-4 semanas
  
7- 10 días