×

Queso mozzarella
Queso mozzarella

Queso fontina
Queso fontina



ADD
Compare
X
Queso mozzarella
X
Queso fontina

Queso mozzarella vs Queso fontina hechos

1 Calorías
1.1 Calorías
300,00 kcal389,00 kcal
Todo acerca Leche orgánica
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
336,00 kcal513,00 kcal
Todo acerca Mantequilla de yak
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
No Aplicable58,00 kcal
Todo acerca Crema batida
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
85,00 kcal110,00 kcal
Todo acerca Queso indio
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
85,00 kcal109,00 kcal
Todo acerca Queso indio
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
22,17 gramo25,60 gramo
Todo acerca Leche evaporada
0 215
1.8 Carbohidratos
2,19 gramo1,55 gramo
Todo acerca Cacao mantequilla
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 10.3
1.8.2 Azúcar
1,03 gramo1,55 gramo
Todo acerca Queso suizo
0 54.08
1.9 grasas
22,35 gramo31,14 gramo
Todo acerca Yakult
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponible45 %
Todo acerca Queso indio
1 91
1.9.2 Grasa saturada
13,15 gramo19,20 gramo
Todo acerca Amasi
0 67
1.9.3 Grasas trans
no disponible0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,77 gramo1,65 gramo
Todo acerca Queso indio
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
6,57 gramo8,69 gramo
Todo acerca Zincica
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
2,50 mg153,00 mg
Todo acerca Queso crema
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
676,00 IU913,00 IU
Todo acerca Mantequilla de maní
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,02 mg
Todo acerca Queso indio
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg0,20 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg0,15 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,08 mg
Todo acerca Crema batida
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
7,00 µg6,00 µg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2,28 µg1,68 µg
Todo acerca Mantequilla de maní
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,00 mg
Todo acerca Leche
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
16,00 IU23,00 IU
Todo acerca Yogurt
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
0,40 µg0,60 µg
Todo acerca Leche
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,19 mg0,27 mg
Todo acerca Queso indio
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg2,60 µg
Todo acerca Yogurt
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
505,00 mg550,00 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 1705
2.4.2 Hierro
0,44 mg0,23 mg
Todo acerca Queso indio
0 70
2.4.3 Magnesio
20,00 mg14,00 mg
Todo acerca Gelato
0 444
2.4.4 Phosphorus
354,00 mg346,00 mg
Todo acerca Gelato
0 1409
2.4.5 Potasio
76,00 mg64,00 mg
Todo acerca Gelato
0 1794
2.4.6 Sodio
627,00 mg800,00 mg
Todo acerca Cacao mantequilla
0 7022.4
2.4.7 Zinc
2,92 mg3,50 mg
Todo acerca Gelato
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
0,25 gramo37,92 gramo
Todo acerca Cacao mantequilla
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Todo acerca Leche
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico
3.1.1 Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
Desconocido
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
no hay usos encontrados
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal
4 Qué es
4.1 Qué es
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
4.1.1 Color
blanco
Marfil
4.1.2 Sabor
lechoso
cremoso, Liso, tarta
4.1.3 Aroma
Fresco, lechoso
leve, olor agrio
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Italia
Italia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo
5.2.1 Fermentación Agente
No disponible
No disponible
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
2- 3 horas
10- 12 horas
5.4.2 Hora de cocinar
20
90
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No Aplicable
3 meses
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
99,00 °F39,20 °F
Todo acerca Yogurt congelado
-20 383
5.5.2 Estante La vida
5- 7 días
2- 3 meses