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mi dieta láctea


Queso fontina vs Urda


Urda vs Queso fontina


Calorías

Calorías en 1 taza
513,00 kcal  
99+
84,00 kcal  
6

Calorías
389,00 kcal  
18
136,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
58,00 kcal  
32
30,00 kcal  
21

Calorías en 1 oz
110,00 kcal  
99+
80,00 kcal  
37

Calorías en 1 rebanada de
109,00 kcal  
35
240,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
25,60 gramo  
9
18,00 gramo  
32

Carbohidratos
1,55 gramo  
99+
6,00 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,55 gramo  
21
6,00 gramo  
99+

grasas
31,14 gramo  
99+
4,00 gramo  
24

Contenido gordo
45 %  
33
-  

Grasa saturada
19,20 gramo  
99+
0,00 gramo  

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,65 gramo  
12
0,30 gramo  
99+

Grasa monosaturada
8,69 gramo  
21
1,30 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
153,00 mg  
5
31,00 mg  
36

Vitaminas
  
  

Vitamina A
913,00 IU  
19
384,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
35
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,20 mg  
40
0,19 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg  
37
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
20
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
6,00 µg  
37
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (cobalamina)
1,68 µg  
8
0,29 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
23,00 IU  
23
6,00 IU  
35

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg  
11
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,27 mg  
30
0,07 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,60 µg  
12
0,70 µg  
27

Minerales
  
  

Calcio
550,00 mg  
21
272,00 mg  
37

Hierro
0,23 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesio
14,00 mg  
35
15,00 mg  
34

Phosphorus
346,00 mg  
28
183,00 mg  
37

Potasio
64,00 mg  
99+
125,00 mg  
99+

Sodio
800,00 mg  
13
99,00 mg  
99+

Zinc
3,50 mg  
9
1,34 mg  
30

Otro
  
  

Agua
37,92 gramo  
74,41 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
Los huesos sanos, Comida saludable, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer, estimula cerebro y sus funciones, fortalece el sistema inmunológico  
reduce el colesterol, mejora la digestión, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, mejora la salud del cerebro, mejora la salud cardiovascular  
mejora la digestión, mejora la nutrición  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento  
proporciona la piel suave, saludable y brillante, reduce imperfecciones y ojeras  

Cuidado del cabello
-  
resultado en el pelo brillante  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
queso Envejecido puede ser utilizado como queso rallado, funciona excelente como queso de mesa  
-  

Importancia nutricional
contiene zinc, buena fuente de calcio, buena fuente de vitamina B-12, fósforo rica, fuente rica de vitamina K2  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, disminución de la presión arterial, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal  
anafilaxia, calambres, Diarrea, Laborado respiración, náuseas, acompañados de vómitos, hinchazón bucal, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.  
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.  

Color
Marfil  
-  

Sabor
cremoso, Liso, tarta  
lechoso, Sweet  

Aroma
leve, olor agrio  
Fresco  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Italia  
Israel  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo  
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa  
envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
1 hora  

Hora de cocinar
90  
10  

Tiempo de envejecimiento
3 meses  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
41,00 °F  
17

Estante La vida
2- 3 meses  
-  

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