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Queso cottage vs Queso crema


Queso crema vs Queso cottage


Calorías

Calorías en 1 taza
206,00 kcal  
32
812,00 kcal  
99+

Calorías
98,00 kcal  
99+
350,00 kcal  
33

Calorías en 1 cda
14,00 kcal  
10
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
48,00 kcal  
21
99,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
206,00 kcal  
99+
66,00 kcal  
16

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,12 gramo  
39
6,15 gramo  
99+

Carbohidratos
3,38 gramo  
99+
5,52 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,67 gramo  
27
3,76 gramo  
35

grasas
4,30 gramo  
29
34,44 gramo  
99+

Contenido gordo
4 %  
4
65 %  
38

Grasa saturada
1,72 gramo  
14
2,93 gramo  
31

Grasas trans
0,00 gramo  
15,00 gramo  
17

Grasa poli-insaturada
0,12 gramo  
99+
0,22 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,78 gramo  
99+
1,29 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
17,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU  
99+
1.111,00 IU  
7

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
30
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
99+
0,06 mg  
35

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg  
28
1,00 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,43 µg  
39
0,03 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,00 IU  
39
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg  
99+
0,86 mg  
13

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
83,00 mg  
99+
97,00 mg  
99+

Hierro
0,07 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Magnesio
8,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Phosphorus
159,00 mg  
38
107,00 mg  
99+

Potasio
104,00 mg  
99+
132,00 mg  
99+

Sodio
364,00 mg  
30
314,00 mg  
33

Zinc
0,40 mg  
99+
0,50 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
79,79 gramo  
52,62 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce Sangre presión, previene accidentes cerebrovasculares, previene el cáncer  
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía  

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, mejora la digestión  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, aligera el tono de la piel, protege la piel contra la sequedad, rejuvenece la piel  
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo  
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
limpia de charol  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas  
alta en calorías, contenido de grasa rica  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias  

Qué es

Qué es
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.  
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
cremoso, leve, Sweet  

Aroma
-  
Fresco, Pleasant  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur  
Estados Unidos  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre  
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada  

Fermentación Agente
-  
bacterias mesófilas  

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de  
cuenco, Colander, olla grande, muselina  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
30- 40 minutos  
2 semanas  

Hora de cocinar
15  
30  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
40,00 °F  
18

Estante La vida
7- 10 días  
3-4 semanas  

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