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mi dieta láctea


Queso crema vs Queso mozzarella


Queso mozzarella vs Queso crema


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
350,00 kcal   
33
300,00 kcal   
40

Calorías en 1 pat
812,00 kcal   
22
336,00 kcal   
9

Calorías en 1 cda
35,00 kcal   
10
No Aplicable   

Calorías en 1 taza
99,00 kcal   
12
85,00 kcal   
9

Calorías en 1 barra
66,00 kcal   
3
85,00 kcal   
4

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
6,15 gramo   
99+
22,17 gramo   
23

Carbohidratos
5,52 gramo   
99+
2,19 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
3,76 gramo   
34
1,03 gramo   
16

grasas
34,44 gramo   
99+
22,35 gramo   
99+

% Contenido gordo
65 %   
20
no disponible   

Grasa saturada
2,93 gramo   
28
13,15 gramo   
99+

Grasas trans
15,00 gramo   
12
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo   
99+
0,77 gramo   
35

Grasa monosaturada
1,29 gramo   
99+
6,57 gramo   
39

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.111,00 IU   
7
676,00 IU   
27

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg   
99+
0,28 mg   
29

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
32
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
1,00 µg   
99+
7,00 µg   
30

Vitamina B12 (cobalamina)
0,03 µg   
99+
2,28 µg   
6

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
16,00 IU   
24

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,40 µg   
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,86 mg   
10
0,19 mg   
29

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
2,30 µg   
13

Minerales
  
  

Calcio
97,00 mg   
99+
505,00 mg   
23

Hierro
0,11 mg   
99+
0,44 mg   
28

Magnesio
9,00 mg   
99+
20,00 mg   
24

Phosphorus
107,00 mg   
99+
354,00 mg   
26

Potasio
132,00 mg   
99+
76,00 mg   
99+

Sodio
314,00 mg   
33
627,00 mg   
22

Zinc
0,50 mg   
99+
2,92 mg   
16

Otro
  
  

Agua
52,62 gramo   
0,25 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía   
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer   

Otros beneficios generales
No disponible   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
alta en calorías, contenido de grasa rica   
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D   

Alergia
  
  

Queso crema y Queso mozzarella Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias   
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias   

Qué es

Qué es
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.   
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.   

Color
blanco   
blanco   

Queso crema y Queso mozzarella Sabor
cremoso, leve, Sweet   
lechoso   

Queso crema y Queso mozzarella Aroma
Fresco, Pleasant   
Fresco, lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Estados Unidos   
Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada   
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua   

Fermentación Agente
bacterias mesófilas   
No disponible   

Cosas que necesitas
cuenco, Colander, olla grande, muselina   
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2 semanas   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
30   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No Aplicable   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
99,00 °F   
5

Estante La vida
3-4 semanas   
5- 7 días   

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