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mi dieta láctea


Queso cottage vs Quark hechos


Quark vs Queso cottage hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
98,00 kcal   
99+
0,08 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
11,12 gramo   
39
14,10 gramo   
37

Carbohidratos
3,38 gramo   
99+
3,50 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
2,67 gramo   
26
3,50 gramo   
31

grasas
4,30 gramo   
29
10,60 gramo   
99+

Grasa saturada
1,72 gramo   
12
7,00 gramo   
40

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,12 gramo   
99+
0,01 gramo   
99+

Grasa monosaturada
0,78 gramo   
99+
0,20 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
17,00 mg   
99+
1,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
30
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,30 mg   
27

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
39
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg   
23
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
0,43 µg   
35
0,70 µg   
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamina D
3,00 IU   
30
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,01 mg   
40

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
83,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Hierro
0,07 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnesio
8,00 mg   
99+
10,00 mg   
99+

Phosphorus
159,00 mg   
38
100,00 mg   
99+

Potasio
104,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Sodio
364,00 mg   
30
40,00 mg   
99+

Zinc
0,40 mg   
99+
0,60 mg   
38

Otro
  
  

Agua
79,79 gramo   
80,53 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce Sangre presión, previene accidentes cerebrovasculares, previene el cáncer   
previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, mejora la digestión   
mejor para la pérdida de peso, reduce el colesterol, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, mejora la tez, aligera el tono de la piel, protege la piel contra la sequedad, rejuvenece la piel   
no definida   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
limpia de charol   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas   
buena fuente de proteínas, bajo en grasa   

Alergia
  
  

Queso cottage y Quark Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.   
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.   

Color
No disponible   
No disponible   

Queso cottage y Quark Sabor
No disponible   
No disponible   

Queso cottage y Quark Aroma
No disponible   
No disponible   

Vegetariano
No disponible   
No disponible   

Origen
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur   
Alemania   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre   
suero de la leche, Leche   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de   
cuenco, estopilla, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
30- 40 minutos   
24-36 horas   

Hora de cocinar
15   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F   
5
86,00 °F   
7

Estante La vida
7- 10 días   
7- 10 días   

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Tipos de queso

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