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Queso Colby vs La leche de yak


La leche de yak vs Queso Colby


Calorías

Calorías en 1 taza
520,00 kcal  
99+
168,00 kcal  
28

Calorías
394,00 kcal  
16
101,20 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
67,00 kcal  
38
5,00 kcal  
3

Calorías en 1 oz
112,00 kcal  
99+
50,00 kcal  
22

Calorías en 1 rebanada de
110,00 kcal  
36
61,00 kcal  
14

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
23,76 gramo  
17
4,95 gramo  
99+

Carbohidratos
2,57 gramo  
99+
5,98 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,52 gramo  
12
4,80 gramo  
99+

grasas
32,11 gramo  
99+
6,12 gramo  
36

Contenido gordo
33 %  
29
7 %  
7

Grasa saturada
20,22 gramo  
99+
39,00 gramo  
99+

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,95 gramo  
24
4,00 gramo  
5

Grasa monosaturada
9,28 gramo  
16
22,00 gramo  
4

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
95,00 mg  
13
220,00 mg  
2

Vitaminas
  
  

Vitamina A
994,00 IU  
15
60,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
39
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg  
19
0,15 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
23
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
18,00 µg  
20
11,00 µg  
29

Vitamina B12 (cobalamina)
0,83 µg  
25
0,90 µg  
24

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,40 mg  
21

Vitamina D
24,00 IU  
21
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg  
11
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg  
29
0,03 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg  
11
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
685,00 mg  
15
1.545,45 mg  
2

Hierro
0,76 mg  
19
0,57 mg  
24

Magnesio
26,00 mg  
22
154,10 mg  
6

Phosphorus
457,00 mg  
17
922,04 mg  
4

Potasio
127,00 mg  
99+
204,00 mg  
30

Sodio
604,00 mg  
24
0,00 mg  
99+

Zinc
3,07 mg  
14
7,31 mg  
1

Otro
  
  

Agua
38,20 gramo  
83,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis  
efecto antioxidante, favorable para los lactantes, ayuda a ganar peso, absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía  
favorable para los lactantes  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
humectante natural, da una piel más lisa  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza típicamente como un queso de mesa  
utilizado en la preparación de Yaks Jabones leche  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas  
contiene altos niveles de grasa, buena fuente de proteínas, rico en ácidos grasos poliinsaturados, fuente vital de vitaminas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias  
Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, mala ventilación nasal, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, a veces la enuresis nocturna, vómitos  

Qué es

Qué es
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca  
la leche de yak se obtiene a partir de yak. Es dulce al gusto y tiene un contenido en grasas y rica.  

Color
amarillo  
-  

Sabor
Sweet  
Sweet  

Aroma
leve, dulce  
dulce  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Winconsin, estados unidos  
Tíbet  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada  
-  

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de  
-  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
-  

Hora de cocinar
90  
-  

Tiempo de envejecimiento
4- 8 semanas  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
84,00 °F  
8

Estante La vida
3-4 semanas  
-  

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