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mi dieta láctea


Queso Colby vs Queso Gruyére


Queso Gruyére vs Queso Colby


Calorías

Calorías en 1 taza
520,00 kcal  
99+
545,00 kcal  
99+

Calorías
394,00 kcal  
16
413,00 kcal  
13

Calorías en 1 cda
67,00 kcal  
38
20,00 kcal  
15

Calorías en 1 oz
112,00 kcal  
99+
116,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
110,00 kcal  
36
116,00 kcal  
38

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
23,76 gramo  
17
29,81 gramo  
7

Carbohidratos
2,57 gramo  
99+
0,36 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,52 gramo  
12
0,36 gramo  
4

grasas
32,11 gramo  
99+
32,34 gramo  
99+

Contenido gordo
33 %  
29
45 %  
33

Grasa saturada
20,22 gramo  
99+
18,19 gramo  
99+

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
0,95 gramo  
24
1,73 gramo  
11

Grasa monosaturada
9,28 gramo  
16
10,04 gramo  
13

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
95,00 mg  
13
110,00 mg  
7

Vitaminas
  
  

Vitamina A
994,00 IU  
15
948,00 IU  
17

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
39
0,06 mg  
15

Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg  
19
0,28 mg  
31

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
23
0,08 mg  
21

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
18,00 µg  
20
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
0,83 µg  
25
1,60 µg  
10

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
24,00 IU  
21
24,00 IU  
21

Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg  
11
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,28 mg  
29
0,28 mg  
29

Vitamina K (filoquinona)
2,70 µg  
11
2,70 µg  
11

Minerales
  
  

Calcio
685,00 mg  
15
1.011,00 mg  
6

Hierro
0,76 mg  
19
0,17 mg  
99+

Magnesio
26,00 mg  
22
36,00 mg  
14

Phosphorus
457,00 mg  
17
605,00 mg  
8

Potasio
127,00 mg  
99+
81,00 mg  
99+

Sodio
604,00 mg  
24
714,00 mg  
15

Zinc
3,07 mg  
14
3,90 mg  
6

Otro
  
  

Agua
38,20 gramo  
33,19 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis  
absorps de calcio y vitamina B  

Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza típicamente como un queso de mesa  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas  
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias  
-  

Qué es

Qué es
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca  
Producto lácteo  

Color
amarillo  
amarillo brillante  

Sabor
Sweet  
-  

Aroma
leve, dulce  
-  

Vegetariano
no  
no  

Origen
Winconsin, estados unidos  
Suiza  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada  
bandeja de poca altura, agitador de madera y cuchara de madera  

Fermentación Agente
Lactococcus lactis subsp cremoris  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 12 horas  
15- 20 minutos  

Hora de cocinar
90  
-  

Tiempo de envejecimiento
4- 8 semanas  
3 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
383,00 °F  
1

Estante La vida
3-4 semanas  
2- 3 semanas  

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