Calorías por cada 100 gramos
334,00 kcal
  
35
356,00 kcal
  
29
Calorías en 1 pat
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 cda
no disponible
  
no disponible
  
Calorías en 1 taza
no disponible
  
101,00 kcal
  
14
Calorías en 1 barra
no disponible
  
no disponible
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Proteínas
20,75 gramo
  
27
24,94 gramo
  
13
Carbohidratos
0,45 gramo
  
99+
2,22 gramo
  
99+
grasas
27,68 gramo
  
99+
27,44 gramo
  
99+
Grasa saturada
17,41 gramo
  
99+
17,61 gramo
  
99+
Grasa poli-insaturada
0,66 gramo
  
99+
Servicio tamaño
100
  
100
  
Vitaminas
  
  
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
Vitamina B12 (cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Minerales
  
  
Otro
  
  
Agua
48,42 gramo
  
41,46 gramo
  
Cafeína
0,00 gramo
  
0,00 gramo
  
Beneficios de la salud
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico
  
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer
  
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
  
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune
  
Beneficios de peluquería y estética
  
  
Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
  
Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
  
Nutricionales importancia y usos
  
  
Usos
no hay usos encontrados
  
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido
  
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A
  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2
  
Alergia
  
  
Queso Brie y Queso gouda Síntomas de la alergia
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos
  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias
  
Qué es
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.
  
Color
No disponible
  
amarillo
  
Queso Brie y Queso gouda Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
  
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet
  
Queso Brie y Queso gouda Aroma
pronunciado, fuerte
  
olor agrio
  
Vegetariano
no
  
no
  
Origen
Francia
  
Países Bajos
  
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar
  
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo
  
Fermentación Agente
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde
  
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Cosas que necesitas
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico
  
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento
  
24 horas
  
Hora de cocinar
25
  
120
  
Tiempo de envejecimiento
7- 10 días
  
12 meses
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
5- 7 días
  
Alrededor de 3 meses