Huis
Mijn Zuivel Dieet


Brie vs Goudse Kaas Feiten


Goudse Kaas vs Brie Feiten


Calorieën

calorieën per 100g
334,00 kcal   
35
356,00 kcal   
29

calorieën In 1 Pat
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

Calorieën In 1 eetlepel
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

calorieën In 1 Cup
Niet beschikbaar   
101,00 kcal   
14

calorieën In 1 Stick
Niet beschikbaar   
Niet beschikbaar   

serving Size
100   
100   

eiwitten
20,75 G   
27
24,94 G   
13

Koolhydraten
0,45 G   
99+
2,22 G   
99+

Vezel
0,00 G   
15
0,00 G   
15

Suiker
0,45 G   
5
2,22 G   
22

Fats
27,68 G   
99+
27,44 G   
99+

Verzadigd vet
17,41 G   
99+
17,61 G   
99+

Meervoudig onverzadigd vet
0,83 G   
31
0,66 G   
99+

Enkelvoudig onverzadigd vet
8,01 G   
27
7,75 G   
32

Voeding

serving Size
100   
100   

cholesterol
100,00 mg   
10
114,00 mg   
6

vitaminen
  
  

vitamine A
592,00 IU   
31
563,00 IU   
33

Vitamine B1 (thiamine)
0,07 mg   
12
0,03 mg   
27

Vitamine B2 (riboflavine)
0,52 mg   
7
0,33 mg   
23

Vitamine B3 (niacine)
0,38 mg   
14
0,06 mg   
99+

Vitamine B6 (pyridoxine)
0,24 mg   
9
0,08 mg   
20

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
65,00 ug   
3
21,00 ug   
15

Vitamine B12 (cobalamine)
1,65 ug   
9
1,54 ug   
11

Vitamine C (ascorbinezuur)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamine D
20,00 IU   
22
20,00 IU   
22

Vitamine D (D2 + D3)
0,50 ug   
12
0,50 ug   
12

Vitamine E (alfa- tocoferol)
0,24 mg   
25
0,24 mg   
25

Vitamine K (Phylloquinone)
2,30 ug   
13
2,30 ug   
13

mineralen
  
  

Calcium
184,00 mg   
99+
400,00 mg   
28

Ijzer
0,50 mg   
27
0,52 mg   
25

Magnesium
20,00 mg   
24
70,00 mg   
8

Fosfor
188,00 mg   
36
444,00 mg   
20

Kalium
152,00 mg   
99+
1.409,00 mg   
2

Natrium
629,00 mg   
20
600,00 mg   
25

Zink
2,38 mg   
25
1,14 mg   
30

anders
  
  

Water
48,42 G   
41,46 G   

Cafeïne
0,00 G   
0,00 G   

Voordelen

Gezondheidsvoordelen
Helpt in betere slaap, vermindert cholesterol, Cancer voorkomt, Helpt om gewicht te winnen, Versterkt het immuunsysteem, Verbetert de stofwisseling, Blijft een vol gevoel, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Beschermt tandbederf, Ten behoeve van energie, vermindert Osteoporose, Versterkt het immuunsysteem   
Sterke en gezonde spieren, Verlaagt het risico van coronaire hartziekte, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, Cancer voorkomt   

Andere algemene voordelen
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees   
Goed voor de botten, Goed voor het immuunsysteem, Sterke en gezonde spieren, lactose Intolerants, Ondersteunt het immuunsysteem   

Hair and Beauty Voordelen
  
  

Huidsverzorging
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid   
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid   

Haarverzorging
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht   
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht   

Nutritional Belang en toepassingen
  
  

Bestedingen
Geen toepassingen gevonden   
Het wordt meestal gebruikt voor sandwiches, koud of gesmolten   

Nutritional Belang
Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede bron van riboflavine, Rijk aan Fosfor, Rijk aan vitamine A   
Goede bron van calcium, Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Rijke bron van vitamine K2   

Allergie
  
  

Brie En Goudse Kaas allergiesymptomen
Congestie, Moeilijkheden met ademhalen, Hoofdpijn, Hoge bloeddruk, Hives, Verhoogde hartslag, Jeukende ogen, niezen   
Gezwollen buik, Buikkrampen, anafylaxie, Diarree, Eczeem, Winderigheid of gas, Huiduitslag in de vorm van bijenkorven, Loopneus of verstopte neus, huidontsteking, Zwelling van de mond, tong of lippen, Zwelling van de keel, urticaria, braken, piepende ademhaling   

Wat is

Wat is
  • Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
  • Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
  
Gouda is een Nederlandse kaas, vernoemd naar de stad van Gouda in Nederland.   

Kleur
Niet beschikbaar   
Geel   

Brie En Goudse Kaas Smaak
fruit, mild, Nootachtig, pikant   
Romig, fruit, Nootachtig, Zoet   

Brie En Goudse Kaas Aroma
geprononceerd, Sterk   
zure geur   

Vegetarisch
Nee   
Nee   

Oorsprong
Frankrijk   
Nederland   

Hoe te Maken

serving Size
100   
100   

ingrediënten
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk   
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb   

vergisting Agent
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum   
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie   
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers   

Tijds duur
  
  

Voorbereidingstijd
18 uur en 3-4 weken veroudering   
24 uur   

Kooktijd
25   
120   

aging Tijd
7- 10 dagen   
12 maanden   

Opslag en houdbaarheid
  
  

Refrigeration Temperature
40,00 ° F   
18
0,00 ° F   
23

Houdbaarheid
5- 7 dagen   
Rond 3 maanden   

Overzicht >>
<< Hoe te Maken

Vergelijk Zuivelproducten

Kaassoorten

Kaassoorten


Vergelijk Zuivelproducten