Dom
Moja Mlecznarnia Dieta


Ser Brie Vs Ser Gouda Fakty


Ser Gouda Vs Ser Brie Fakty


kalorie

kalorie za 100g
334,00 kcal   
35
356,00 kcal   
29

kalorie w 1 pat
Niedostępne   
Niedostępne   

Kalorii w 1 łyżka
Niedostępne   
Niedostępne   

kalorie w 1 szklance
Niedostępne   
101,00 kcal   
14

kalorie w 1 patyku
Niedostępne   
Niedostępne   

Wielkość porcji
100   
100   

Białka
20,75 g   
27
24,94 g   
13

Węglowodany
0,45 g   
99+
2,22 g   
99+

Włókno
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Cukier
0,45 g   
5
2,22 g   
22

Tłuszcze
27,68 g   
99+
27,44 g   
99+

Tłuszcz nasycony
17,41 g   
99+
17,61 g   
99+

Tłuszcze wielonienasycone
0,83 g   
31
0,66 g   
99+

Jednonienasycone Tłuszczu
8,01 g   
27
7,75 g   
32

Odżywianie

Wielkość porcji
100   
100   

Cholesterol
100,00 mg   
10
114,00 mg   
6

Witaminy
  
  

Witamina A
592,00 IU   
31
563,00 IU   
33

Witamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
0,03 mg   
27

Witamina B2 (Ryboflawina)
0,52 mg   
7
0,33 mg   
23

Witamina B3 (niacyna)
0,38 mg   
14
0,06 mg   
99+

Witamina B6 (pirydoksyna)
0,24 mg   
9
0,08 mg   
20

Witamina B9 (kwas foliowy, Kwas foliowy)
65,00 µg   
3
21,00 µg   
15

Witamina B12 (kobalamina)
1,65 µg   
9
1,54 µg   
11

Witamina C (kwas askorbinowy)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Witamina D
20,00 IU   
22
20,00 IU   
22

Witaminy D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,50 µg   
12

Witamina E (tokoferol alfa)
0,24 mg   
25
0,24 mg   
25

Witamina K (filochinon)
2,30 µg   
13
2,30 µg   
13

Minerały
  
  

Wapń
184,00 mg   
99+
400,00 mg   
28

Żelazo
0,50 mg   
27
0,52 mg   
25

Magnez
20,00 mg   
24
70,00 mg   
8

Fosfor
188,00 mg   
36
444,00 mg   
20

Potas
152,00 mg   
99+
1 409,00 mg   
2

Sód
629,00 mg   
20
600,00 mg   
25

Cynk
2,38 mg   
25
1,14 mg   
30

Inne
  
  

Woda
48,42 g   
41,46 g   

Kofeina
0,00 g   
0,00 g   

Korzyści

Korzyści Zdrowotne
Pomaga w lepszym snu, Obniża poziom cholesterolu, Rak zapobiega, Pomaga przytyć, Wzmacnia układ odpornościowy, Poprawia poziom metabolizmu, Utrzymuje uczucie pełności, Pomaga utrzymać ciśnienie krwi, Chroni próchnicy, Dostarcza energię, Zmniejsza Osteoporoza, Wzmacnia układ odpornościowy   
Silne i zdrowe mięśnie, Zmniejsza ryzyko wystąpienia CHD, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, Rak zapobiega   

Inne korzyści Ogólne
Wzmacnia układ odpornościowy, Obecność wapnia, Obecność wapnia sprawia, że ​​zęby silne i zdrowe, chroni dziąsła   
Dobra dla kości, Dobre dla układu odpornościowego, Silne i zdrowe mięśnie, Laktoza Intolerants, Obsługuje funkcję odpornościową   

Włosy i uroda Korzyści
  
  

Ochrona skóry
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę   
Daje świecące i nieskazitelną skórę, Daje gładszą skórę, Odżywia miękką, elastyczną i świecącą skórę, Odmładza skórę, Zapewnia elastyczna, zdrowe i świecącą skórę   

Pielęgnacja włosów
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci   
Najlepszym lekarstwem dla skóry suchej i szorstkiej sierści, Wyniki w lśniące włosy, Wzmacnia cebulki włosów, Pomaga w lepszym zatrzymywania wilgoci   

Znaczenie żywieniowe i wykorzystuje
  
  

korzysta
Nie znaleziono żadnego zastosowania   
To jest zwykle używany na kanapki, zimny albo topi   

Znaczenie żywieniowe
Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem witaminy B-12, Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem ryboflawiny, Bogate w fosfor, Bogaty w witaminę A   
Dobrym źródłem wapnia, Dobrym źródłem białka, Dobrym źródłem witaminy B-12, Bogate źródło witaminy K2   

Alergia
  
  

Ser Brie i Ser Gouda Objawy Alergii
Przekrwienie, Trudności w oddychaniu, Bół głowy, Wysokie ciśnienie krwi, Ule, Zwiększona częstość akcji serca, swędzenie oczu, Kichanie   
Wzdęcia brzucha, skurcze brzucha, Anafilaksja, Biegunka, Wyprysk, Wzdęcia lub gazu, Wysypki w postaci pokrzywki, Katar lub zatkany nos, zapalenie skóry, Obrzęk jamy ustnej, języka lub warg, Obrzęk gardła, pokrzywka, Wymioty, świszczący oddech   

Co jest

Co jest
  • Ser Brie jest francuski miękki ser, nazwany na cześć francuskiego regionu Brie.
  • Wykonana jest forma niepasteryzowanego mleka krowiego i ma pikantny smak.
  
Gouda jest holenderski ser, nazwany po mieście Gouda w Holandii.   

Kolor
Niedostępne   
Żółty   

Ser Brie i Ser Gouda Smak
Owocowy, Łagodny, Orzechowy, Pikantny   
Kremowy, Owocowy, Orzechowy, Słodkie   

Ser Brie i Ser Gouda Aromat
Wyraźny, Silny   
kwaśny zapach   

Wegetariański
No   
No   

Pochodzenie
Francja   
Holandia   

Jak zrobić

Wielkość Porcji
100   
100   

Składniki
MM100 kultura, Podpuszczka, Niepasteryzowanego mleka krowiego   
Chlorek wapnia, Sery Sól, Zimna woda, Krowie mleko, Mezofilnych kultura startowa, Podpuszczka   

Fermentacja Agenta
Pleśni Penicillium camemberti, Pleśni Penicillium candidum   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Rzeczy, które trzeba
Ser Prasa, Waga ciężka, Nóż, Odlewy z kadzi, Plastikowe opakowanie   
Ser Prasa, Etamina, Pojemnik, Nóż, Spuszczanie mat, Waga ciężka, Mikser, Pleśń, Plastikowe opakowanie, żelazko   

Czas Trwania
  
  

Czas przygotowania
18 godzin i 3-4 tygodni starzenia   
24 godziny   

Czas Gotowania
25   
120   

Czas Starzenia
7- 10 dni   
12 miesięcy   

Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  

Chłodzenie Temperatura
40,00 °F   
18
0,00 °F   
23

Okres Trwałości
5- 7 dni   
Około 3 miesięcy   

Podsumowanie >>
<< Jak zrobić

Porównać Mleczarnia Produkty

Rodzajów sera

Rodzajów sera


Porównać Mleczarnia Produkty