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Mursik vs Queso Brie hechos


Queso Brie vs Mursik hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
100,00 kcal  
9
416,00 kcal  
99+

Calorías
0,00 kcal  
99+
334,00 kcal  
35

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
57,00 kcal  
31

Calorías en 1 oz
37,00 kcal  
16
95,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
425,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
30

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
0,00 gramo  
99+
20,75 gramo  
27

Carbohidratos
12,00 gramo  
31
0,45 gramo  
99+

Fibra
2,50 gramo  
6
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,50 gramo  
20
0,45 gramo  
6

grasas
3,50 gramo  
20
27,68 gramo  
99+

Contenido gordo
5 %  
5
20 %  
17

Grasa saturada
3,50 gramo  
34
17,41 gramo  
99+

Grasas trans
2,00 gramo  
14
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo  
21
0,83 gramo  
32

Grasa monosaturada
0,25 gramo  
99+
8,01 gramo  
29

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
100,00 mg  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
592,00 IU  
31

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,07 mg  
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,52 mg  
7

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,38 mg  
21

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,24 mg  
10

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg  
99+
65,00 µg  
3

Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg  
99+
1,65 µg  
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg  
3
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
184,00 mg  
99+

Hierro
5,25 mg  
3
0,50 mg  
28

Magnesio
3,25 mg  
99+
20,00 mg  
27

Phosphorus
2,50 mg  
99+
188,00 mg  
36

Potasio
0,25 mg  
99+
152,00 mg  
99+

Sodio
1,25 mg  
99+
629,00 mg  
20

Zinc
0,25 mg  
99+
2,38 mg  
27

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo  
48,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón  
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos  
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias  
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos  

Qué es

Qué es
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.  
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  

Color
blanco  
-  

Sabor
amargo, Afilado  
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del  

Aroma
lechoso  
pronunciado, fuerte  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Kenia  
Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche  
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar  

Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum  
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde  

Cosas que necesitas
calabaza seca  
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento  

Hora de cocinar
-  
25  

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas  
7- 10 días  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,00 °F  
20
40,00 °F  
18

Estante La vida
Alrededor de 3 meses  
5- 7 días  

resumen >>
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