Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
Color
-
blanco
Sabor
lechoso, Sweet
agrio
Aroma
Fresco
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Israel
África