क्या होता है उर्दा और अमासी

उर्दा

अमासी

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क्या है

यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।

दूध जैसा, मिठा

ताज़ा

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इजराइल

अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।

सफेद

खट्टा

दूध जैसा

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अफ्रीका

डेयरी उत्पाद की तुलना

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अमासी बनाम गोम

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