1 Cómo confeccionar
1.1 Servicio tamaño
1.2 Ingredientes
suero de leche de oveja, cabra o leche de vaca
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
1.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Cosas que necesitas
1.4 tiempo duración
1.4.1 Tiempo de preparación
1.4.2 Hora de cocinar
1.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
1.5 Almacenamiento y Estante La vida
1.5.1 Temperatura de refrigeración
41,00 °F100,00 °F
-20
383
1.5.2 Estante La vida