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Qué es Queso roquefort y Queso mozzarella
f
Queso roquefort
Queso mozzarella
Qué es Queso mozzarella y Queso roquefort
resumen
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Qué es
Cómo confeccionar
todas
Qué es
Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
Color
azul
blanco
Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
lechoso
Aroma
olor agrio, fuerte
Fresco, lechoso
Vegetariano
no
sí
Origen
Francia
Italia
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