Qué es
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
queso provolone es un queso italiano a base de leche de vaca.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Queso mozzarella y Queso provolone Sabor
lechoso
mantecoso, leve, Afilado, Condimentado, Sweet, fuerte y picante del
Queso mozzarella y Queso provolone Aroma
Fresco, lechoso
Pleasant