Ce este
Roquefort este o brânză albastră franceză, Made din lapte de oaie.
  
Mozzarella brânză, brânză moale Semi-, este ridicat în conținutul de umiditate Inițial Made Din Italiană Buffalo Lapte Prin paste Metoda filata.
  
Culoare
Albastru
  
alb
  
Roquefort Brânză Și Branza mozzarella Aromă
Sărat, ascuțit, astringent
  
Lăptos
  
Roquefort Brânză Și Branza mozzarella Aromă
miros acru, Puternic
  
Proaspăt, Lăptos
  
Vegetarian
Nu
  
da
  
Origine
Franţa
  
Italia