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Qué es Queso roquefort y Cuajada

Queso roquefort
Cuajada
Qué es Cuajada y Queso roquefort


Qué es
Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.  
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.  
Color
azul  
blanco  
Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del  
agrio  
Aroma
olor agrio, fuerte  
Fresco, olor agrio  
Vegetariano
no  
sí  
Origen
Francia  
-  
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