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Qué es Cuajada y Queso roquefort


Qué es Queso roquefort y Cuajada


Qué es

Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.  
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.  

Color
blanco  
azul  

Sabor
agrio  
salado, Afilado, fuerte y picante del  

Aroma
Fresco, olor agrio  
olor agrio, fuerte  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
-  
Francia  

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