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Cuajada vs Port de salut Queso


Port de salut Queso vs Cuajada


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
98,00 kcal   
99+
352,00 kcal   
31

Calorías en 1 pat
206,00 kcal   
6
no disponible   

Calorías en 1 cda
14,00 kcal   
3
no disponible   

Calorías en 1 taza
28,00 kcal   
3
no disponible   

Calorías en 1 barra
No Aplicable   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
11,12 gramo   
39
23,78 gramo   
16

Carbohidratos
3,38 gramo   
99+
0,57 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
2,67 gramo   
26
0,57 gramo   
13

grasas
4,30 gramo   
29
28,20 gramo   
99+

Grasa saturada
1,72 gramo   
12
22,03 gramo   
99+

Grasas trans
0,00 gramo   
162,00 gramo   
18

Grasa poli-insaturada
0,12 gramo   
99+
0,96 gramo   
22

Grasa monosaturada
0,78 gramo   
99+
12,33 gramo   
10

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
17,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
1.092,00 IU   
8

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
30
0,01 mg   
40

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,24 mg   
34

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
99+
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
39
0,05 mg   
35

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
12,00 µg   
23
18,00 µg   
17

Vitamina B12 (cobalamina)
0,43 µg   
35
1,50 µg   
12

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
3,00 IU   
30
21,00 IU   
21

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg   
17
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,40 µg   
12

Minerales
  
  

Calcio
83,00 mg   
99+
650,00 mg   
19

Hierro
0,07 mg   
99+
0,43 mg   
29

Magnesio
8,00 mg   
99+
24,00 mg   
20

Phosphorus
159,00 mg   
38
360,00 mg   
25

Potasio
104,00 mg   
99+
136,00 mg   
99+

Sodio
364,00 mg   
30
534,00 mg   
28

Zinc
0,40 mg   
99+
2,60 mg   
21

Otro
  
  

Agua
79,79 gramo   
45,45 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, previene el cáncer   
absorps de calcio y vitamina B, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, previene la caries dental, protege la enfermedad periodontal, protege contra las enfermedades del corazón, proporciona energía, reduce la osteoporosis   

Otros beneficios generales
ayudas resaca, remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, proporciona energía, estimula cerebro y sus funciones   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
No disponible   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Cuajada y Port de salut Queso Síntomas de la alergia
calambres abdominales, dolor abdominal, congestión, estreñimiento, Diarrea, Dificultad para respirar, Eczema, gas, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias   
No disponible   

Qué es

Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.   
Port Salut es un queso de leche de vaca pasteurizada semi-blando de Pays de la Loire, Francia, con una cáscara de naranja característico y un sabor suave.   

Color
blanco   
No disponible   

Cuajada y Port de salut Queso Sabor
agrio   
No disponible   

Cuajada y Port de salut Queso Aroma
Fresco, olor agrio   
No disponible   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Desconocido   
Francia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
Leche, yogurt   
cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua   

Fermentación Agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
olla grande, agitador de   
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas   
1 hora   

Hora de cocinar
15   
30   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
50,00 °F   
14

Estante La vida
5- 7 días   
12 semanas   

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