Qué es
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Sabor
lechoso
cremoso, leve, Piquant, Condimentado
Aroma
Fresco, lechoso
fuerte
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origen
Italia
Suiza