Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Tilsit Kaas is halfharde kaas, lichtgeel van structuur, gemaakt van gepasteuriseerde of gepasteuriseerde koemelk.
Kleur
Wit
Bleek geel
Smaak
Melkachtig
Romig, mild, Pikant, gekruid
Aroma
Vers, Melkachtig
Sterk
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Italië
Zwitserland