Qué es Queso mozzarella y Queso Colby

Queso mozzarella

Queso Colby

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1 Qué es

1.1 Qué es

queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.

queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca

1.1.1 Color

blanco

amarillo

1.1.2 Sabor

lechoso

Sweet

1.1.3 Aroma

Fresco, lechoso

leve, dulce

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

1.2 Origen

Italia

Winconsin, estados unidos

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