×

Queso mozzarella
Queso mozzarella

Queso Colby
Queso Colby



ADD
Compare
X
Queso mozzarella
X
Queso Colby

Queso mozzarella vs Queso Colby

Calorías

Calorías en 1 taza

336,00 kcal520,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

300,00 kcal394,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

78,00 kcal67,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

85,00 kcal112,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

85,00 kcal110,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

22,17 gramo23,76 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

2,19 gramo2,57 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

1,03 gramo0,52 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

22,35 gramo32,11 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

22 %33 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

13,15 gramo20,22 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,10 gramo0,10 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,77 gramo0,95 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

6,57 gramo9,28 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

2,50 mg95,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

676,00 IU994,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,28 mg0,38 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,10 mg0,09 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

7,00 µg18,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

2,28 µg0,83 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

16,00 IU24,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,40 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,19 mg0,28 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg2,70 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

505,00 mg685,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,44 mg0,76 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

20,00 mg26,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

354,00 mg457,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

76,00 mg127,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

627,00 mg604,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

2,92 mg3,07 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

0,25 gramo38,20 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis

Otros beneficios generales

estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
-

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
-

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
se utiliza típicamente como un queso de mesa

Importancia nutricional

buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas

Alergia

Síntomas de la alergia

dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias

Qué es

Qué es

queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca

Color

blanco
amarillo

Sabor

lechoso
Sweet

Aroma

Fresco, lechoso
leve, dulce

Vegetariano

Origen

Italia
Winconsin, estados unidos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada

Fermentación Agente

-
Lactococcus lactis subsp cremoris

Cosas que necesitas

cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

2- 3 horas
10- 12 horas

Hora de cocinar

20
90

Tiempo de envejecimiento

-
4- 8 semanas

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

99,00 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

5- 7 días
3-4 semanas