Wat is
Mozzarella, een semi-zachte kaas, is een hoog vochtgehalte oorspronkelijk gemaakt van Italiaans buffelmelk door de pasta filata methode.
Colby kaas is een halfharde Amerikaanse kaas gemaakt van koemelk
Kleur
Wit
Geel
Smaak
Melkachtig
Zoet
Aroma
Vers, Melkachtig
mild, Zoet
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Italië
Winconsin, Verenigde Staten